ORGANIZZA I TUOI EVENTI

Per lavoro o per piacere, saremo al tuo fianco per creare un evento memorabile. L’atmosfera unica dei nostri spazi è la scenografia ideale per festeggiare un momento importante o per organizzare un’elegante cena di lavoro.

Alla bellezza della location si aggiunge la professionalità dello Staff e la possibilità di scegliere tra sei differenti Menu.

Raccontaci che tipo di evento hai in mente, compila il modulo che trovi nella pagina Prenotazione Eventi o se preferisci, contattaci telefonicamente ai numeri 0934 22734351 9488355

Scopri i nostri Menu


APERITIVO DI BENVENUTO


ANTIPASTI

Macco di fave al finocchietto selvatico, guanciale di suino dei Nebrodi e ricotta salata

Sformatino di melanzane, patate e uova, con pane fritto alla provola


PRIMI

Risotto con funghi cardoncelli e guanciale

Cavatelli con zucca, speck e gorgonzola


SECONDO

Filetto di maiale cotto al Marsala con crema di gorgonzola, prugne, mele verdi e nocciole tostate


DESSERT

Rollò di ricotta artigianale


Acqua, coperto, amari inclusi

Vino escluso

APERITIVO DI BENVENUTO


ANTIPASTO

Caponata di pesce spada con bruschette di pesto di basilico e mandorle


PRIMI

Risotto all’acqua di pomodoro con cozze e burrata

Spaghettoni alla carbonara


SECONDO

Cannolo di baccalà con insalata di patate, olive, sedano, finocchio e capperi


DESSERT

Tortino di cioccolato, ricotta e pistacchio


Acqua, coperto, amari inclusi

Vino escluso

APERITIVO DI BENVENUTO


ANTIPASTI

Carpaccio di manzo marinato con sale grosso e zucchero di canna, stracciatella, carciofi fritti e nocciole

Polpo scottato affumicato al legno di limone con cremoso di patate, porro e zafferano


PRIMI

Risotto mantecato alla burrata con crudo di Mazara, lime e maggiorana

Cavatelli con crema di melenzane alla menta, pesce spada e pomodorino confit


SECONDO

Ricciola con panure di pistacchio e caponata al salto


DESSERT

Sbrisolona alle mandorle con crema di mascarpone, uvetta di Pantelleria e riduzione di passito


Acqua, coperto, amari inclusi

Vino escluso

APERITIVO DI BENVENUTO


ANTIPASTI

Panzanella, gazpacho, burrata, gambero crudo di Mazara e polvere di capperi e rucola selvatica

Carpaccio di manzo marinato con sale grosso e zucchero di canna, stracciatella, carciofi fritti e nocciole

Tartare di tonno e guacamole


PRIMI

Risotto allo zafferano con taleggio, carciofi e maggiorana

Paccheri con pesto di ricotta, basilico e mandorle, asparagi e olio al tartufo


SECONDO

Ricciola alla puttanesca


DESSERT

Sbrisolona alle mandorle con crema di mascarpone, uvetta di Pantelleria e riduzione di passito


Acqua, coperto, amari inclusi

Vino escluso

APERITIVO BEVERAGE

Prosecco

Vino bianco/rosso


APERITIVO FOOD

Arancinette alla carbonara

Mini cheese burger

Canapè con Philadelphia e salmone

Tagliere di salumi e formaggi


FINGERFOOD

Polpo arrosto con crema di patate, porro e zafferano

Caponata di pesce spada

Carpaccio di manzo con burrata e rucola


PRIMI

Calamarata con pesto alla trapanese e asparagi

Risotto con cardoncelli e guanciale


SECONDO

Gulash ungherese


DESSERT

Torta o dolci fingerfood

APERITIVO BEVERAGE

Prosecco

Vino bianco/rosso

Gin tonic / Gin lemon

Vodka tonic / Vodka lemon


APERITIVO FOOD

Arancinette cacio e pepe

Tartare di tonno con olio ai capperi e zenzero

Cartocci di frittura di calamari e gamberi al profumo di lime

Piccoli cheese burger

Quiche lorraine


FINGERFOOD

Caponata di spada

Insalata di gamberetti e guacamole

Polpo arrosto con crema di patate, porro e zafferano


PRIMI

Risotto allo zafferano con carciofi, taleggio e maggiorana

Cavatelli con gamberoni, funghi cardoncelli al finocchietto e olio al tartufo


SECONDO

Chili con riso basmati


DESSERT

Torta o dolci fingerfood